Jedálny lístok

PREDJEDLÁ

KREVETY PIL PIL S ČILI A CESNAKOM, CITRONOVÉ AIOLI, TOAST  (130 g) (1, 3, 4)
CVIKLOVÉ RAVIOLI PLNENÉ KOZÍM SYROM, MANDĽOVÝ CHLIEB   (120 g) (1, 2, 3, 7, 8)
TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE S HĽUZOVKOU           (140 g) (1, 3, 8, 10)

11,90 €

8,50 €

14,50 €

* Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

POLIEVKY

SLEPAČÍ VÝVAR, MÄSO, KOREŇOVÁ ZELENINA, DOMÁCE REZANCE  (250 ml) (1, 3, 9)
VELOUTÉ Z KOZIEHO SYRA S MARINOVANÝMI FIGAMI           (250 ml) (1, 3, 7, 8, 10

4,50 €

7,90 €

HLAVNÉ JEDLÁ

BRAVČOVÝ BÔČIK ,,DUROC”, PAŠTRNÁKOVÉ PYRÉ, HUBOVÉ RAGÚ, CIBUĽOVÉ PYRÉ S HORČICOU    (220 g/130 g) (1, 7)
CHRBÁT ZO SRNCA, ZELEROVÉ PYRÉ, PEČENÝ ZELER, GAŠTANOVÁ STRÚHANKA, ČOKOLÁDOVÁ OMÁČKA             (180 g/130 g) (3, 7, 9)
KURACIE PRSIA SUPREME, ZELENINOVÉ KRUPOTO, BABY  ZELENINA   (200 g/130 g) (1, 7)
KAČACIE PRSIA, KAPUSTOVÉ PYRÉ, PEČENÁ KAPUSTA, JABLKOVÁ ŠTRÚDĽA, CIDER OMÁČKA   (200 g/130 g) (1, 3, 7)

22,50 €

26,90 €

14,90 €

18,90 €

PRÉMIOVÉ STEAKY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY

CESTOVINY | RIZOTÁ | ŠALÁTY

DOMÁCE PAPPARDELLE SO SUŠENÝMI PARADAJKAMI, BAZALKA, PARMEZÁN, CHERRY PARADAJKY  (300 g) (1, 3, 7)
KRÉMOVÉ HĽUZOVKOVÉ RIZOTO S PARMEZÁNOM  (300 g) (7)
CAESAR ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM, RÍMSKE LISTY, PARMEZÁN, POŠÍROVANÉ VAJCE, CAESAR DRESING              (250 g) (1, 3, 4, 7, 10)
ROASTBEEF ŠALÁT, LISTOVÝ ŠALÁT, HRÁŠKOVÉ LUSKY, REĎKOVKA, MEDOVOHORČICOVÝ DRESING     (300 g) (10)

11,90 €

14,90 €

12,50 €

14,50 €

DEZERTY

SAVAGE VETERNÍK S KRÉMOM PATISSERIE, ČOKOLADOVÝ MOUSSE, SLANÝ KARAMEL, PEČENÁ ČOKOLÁDA                   (120 g) (1, 3, 7)
KOKOSOVÉ CRÉME BRULÉE S MACEROVANÝM ANANÁSOM A KOKOSOVÝM CRUMBLE    (120 g) (3, 7)
VÝBER MEDZINÁRODNÝCH SYROV    (120 g) (7, 8)

7,50 €

7,90 €

11,90 €

DETSKÉ MENU

KURACIE NUGETKY SO ZEMIAKOVÝM PYRÉ                             (120 g/80 g) (1, 3, 7)
KURACIE PRSIA NA GRILE, ZELENINA NA MASLE                    (120 g/80 g) (7)
DOMÁCE CESTOVINY S KURACÍM MÄSOM A ZELENINOU          (180 g) (1, 3, 7)

6,90 €

6,90 €

6,90 €

ALERGÉNY

1. Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž,
jačmeň, ovos, špalda, kamút)
2. Kôrovce (homár, langusta, krab)
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a ich výrobky
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy (mandle; lieskový orech; vlašské,
kešu, pekanové a para orechy; pistácie;
makadámové a queenslandské orechy)

9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentrácii
vyššej ako 10mg/kg
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše (slimák, sépia, chobotnica

PREDJEDLÁ

  • KREVETY PIL PIL S ČILI A CESNAKOM, CITRONOVÉ AIOLI, TOAST(130 g) (1, 3, 4) 11,90 €
  • CVIKLOVÉ RAVIOLI PLNENÉ KOZÍM SYROM, MANDĽOVÝ CHLIEB (120 g) (1, 2, 3, 7, 8) 8,50 €
  • TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE S HĽUZOVKOU*(140 g) (1, 3, 8, 10)14,50 €

* Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

POLIEVKY

  • SLEPAČÍ VÝVAR, MÄSO, KOREŇOVÁ ZELENINA, DOMÁCE REZANCE (250 ml) (1, 3, 9)4,50 €
  • VELOUTÉ Z KOZIEHO SYRA S MARINOVANÝMI FIGAMI(250 ml) (1, 3, 7, 8, 10) 7,90 €

HLAVNÉ JEDLÁ

  • BRAVČOVÝ BÔČIK ,,DUROC”, PAŠTRNÁKOVÉ PYRÉ, HUBOVÉ RAGÚ, CIBUĽOVÉ PYRÉ S HORČICOU (220 g/130 g) (1, 7)22,50 €
  • CHRBÁT ZO SRNCA, ZELEROVÉ PYRÉ, PEČENÝ ZELER, GAŠTANOVÁ STRÚHANKA, ČOKOLÁDOVÁ OMÁČKA (180 g/130 g) (3, 7, 9)26,90 €
  • KURACIE PRSIA SUPREME, ZELENINOVÉ KRUPOTO, BABY ZELENINA(200 g/130 g) (1, 7)14,90 €
  • KAČACIE PRSIA, KAPUSTOVÉ PYRÉ, PEČENÁ KAPUSTA, JABLKOVÁ ŠTRÚDĽA, CIDER OMÁČKA (200 g/130 g) (1, 3, 7)18,90 €

PRÉMIOVÉ STEAKY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY

CESTOVINY | RIZOTÁ | ŠALÁTY

  • DOMÁCE PAPPARDELLE SO SUŠENÝMI PARADAJKAMI, BAZALKA, PARMEZÁN, CHERRY PARADAJKY(300 g) (1, 3, 7)11,90 €
  • KRÉMOVÉ HĽUZOVKOVÉ RIZOTO S PARMEZÁNOM(300 g) (7)14,90 €
  • CAESAR ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM, RÍMSKE LISTY, PARMEZÁN, POŠÍROVANÉ VAJCE, CAESAR DRESING(250 g) (1, 3, 4, 7, 10)12,50 €
  • ROASTBEEF ŠALÁT, LISTOVÝ ŠALÁT, HRÁŠKOVÉ LUSKY, REĎKOVKA, MEDOVOHORČICOVÝ DRESING(300 g) (10)14,50 €

DEZERTY

  • SAVAGE VETERNÍK S KRÉMOM PATISSERIE, ČOKOLADOVÝ MOUSSE, SLANÝ KARAMEL, PEČENÁ ČOKOLÁDA(120 g) (1, 3, 7)7,50 €
  • KOKOSOVÉ CRÉME BRULÉE S MACEROVANÝM ANANÁSOM A KOKOSOVÝM CRUMBLE (120 g) (3, 7)7,90 €
  • VÝBER MEDZINÁRODNÝCH SYROV(120 g) (7, 8)11,90 €
  • ROASTBEEF ŠALÁT, LISTOVÝ ŠALÁT, HRÁŠKOVÉ LUSKY, REĎKOVKA, MEDOVOHORČICOVÝ DRESING(300 g) (10)14,50 €

DETSKÉ MENU

  • KURACIE NUGETKY SO ZEMIAKOVÝM PYRÉ(120 g/80 g) (1, 3, 7)6,90 €
  • KURACIE PRSIA NA GRILE, ZELENINA NA MASLE(120 g/80 g) (7)6,90 €
  • DOMÁCE CESTOVINY S KURACÍM MÄSOM A ZELENINOU(180 g) (1, 3, 7)6,90 €

ALERGÉNY

1. Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž,
jačmeň, ovos, špalda, kamút)
2. Kôrovce (homár, langusta, krab)
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a ich výrobky
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy (mandle; lieskový orech; vlašské,
kešu, pekanové a para orechy; pistácie;
makadámové a queenslandské orechy)       
9.
Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentrácii
vyššej ako 10mg/kg
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše (slimák, sépia, chobotnica

Savage Garden Restaurant & Cafe
Námestie slobody
811 06, Bratislava

BAR
Pondelok – Sobota | 9:00 – 22:00
Nedeľa | 10:00 – 20:00

REŠTAURÁCIA
Pondelok – Nedeľa | 11:00 – 22:00

KUCHYŇA
Pondelok – Nedeľa | 11:00 – 21:30